¿Com formar part d’aquest projecte? Formalitzant un contracte de Soci.
El contracte:
Contracte entre en
jepet amb nif xxxxxxxxx i domicili a C/xxxxxxxx,
xx. (JMMP en el contracte) i ……………………… (EL SOCI en el contracte).
En JMMP disposa
de la qualificació i els permisos per a dedicar-se a la horticultura i a la
cria de animals de granja en el terreny
de la seva propietat en el terme municipal de Jorba, conegut com a L’hort d’en
jepet.
El terreny
disposa del sistema de regadiu i de les condicions de clima i sol per a dedicar-lo
a la horticultura i de les instal·lacions per a la cria de petits animals de
granja.
Segons temporada
es produeixen plantes hortícoles per el seu consum immediat o per a la seva
conservació, segons cada espècie i època de l’any. Es presentarà relació
orientativa de les varietats vegetals que es conreen. Es produeixen també ous,
aviram i conills.
La producció de
les plantes hortícoles es farà seguint les normes de l’agricultura ecològica encara
que no es podrà dir que els productes obtinguts son ecològics perquè no es
certificarà.
La cria de petits
animals de granja es farà seguint les normatives vigents en sanitat i benestar
animal, axis com les normatives de ramaderia ecològica, però sense certificar, i alimentant-los en el possible
amb productes del mateix terreny.
Aquesta producció
i cria inclou també tot el necessari en quan a instal·lacions, maquinaria,
aigua de rec i la energia elèctrica necessària per el funcionament dels
sistemes.
EL SOCI farà una aportació
en el mes de Juny de 4.000,70 € (inclou l’IVA 10%) que activarà aquest
contracte, de renovació anual, amb dret als seus beneficis a partir del 1 de
setembre de l’any de la aportació i fins el 31 d’Agost de l’any següent. JMMP
emetrà la factura corresponent com a bestreta per a rebre la producció
corresponent en el període pactat.
La renovació
anual serà obligada per a JMMP mentre no hi hagi causa de ordre major que ho
impedeixi, com expropiació, jubilació, etc.
Aquest contracte
dona dret a EL SOCI a disposar del 10% de la producció hortícola, ous i petits animals de granja de L’Hort d’en jepet
en el temps de la seva vigència.
Els productes
hauran de ser recollits físicament a l’hort d’en jepet, de manera concertada
perquè estiguin preparats per endur-se’ls.
Els animals seran
entregats vius i serà responsabilitat de EL SOCI el seu escorxat i preparació per el consum.
El dret a
disposar de la producció no es una obligació, podent renunciar voluntàriament a
alguns dels productes obtinguts en funció de les seves necessitats i preferències,
però sense possibilitat de compensació.
Els possibles
acords entre socis no formen part d’aquest contracte.
Es obligació de
JMMP conrear les plantes que tinguin demanda per part dels socis, però sempre
atenent als condicionants insalvables de climatologia i sol, espai disponible i
adaptació a les rotacions de conreus. S’adjunta en annexa al contracte amb un
planing del funcionament de les rotacions juntament amb la relació orientativa
de plantes que es conreen.
A més EL SOCI podrà
accedir a l’espai dedicat a horticultura i de manera voluntària col·laborar en
les feines de producció com activitat de lleure. En JMMP organitzarà activitats
conjuntes o individualitzades per a facilitar aquestes activitats (plantar,
mirvar, collir, tallers de conserves i/o cuina dels productes de l’hort, alimentar
als animals, etc.) o altres activitats relacionades amb l’entorn de l’espai
dedicat a horticultura.
A més 4 vegades a
l’any EL SOCI podrà fer us de les instal·lacions (espai cobert, llar de foc,
taules i cadires, ... ) per a organitzar trobades d’amics per esmorzar, dinar o
sopar. Serà responsable de deixar aquest
elements en les mateixes condicions de neteja i us en que els hagi trobat. Aquesta
activitat podrà anar acompanyada de una visita guiada a la explotació i de suport logístic.
Les decisions
sobre repartiment de producció, axis com la coordinació dels espais i les
activitats seran responsabilitat de JMMP, que les prendrà en justícia i equitat
atenent al pactat en aquest contracte i
als usos i costums que es consideren correctes. Axis mateix decidirà sobre
qualsevol conflicte que es pugues ocasionar entre els interessos de dos o més
socis en relació a aquest contracte i als productes i l’espai a que es refereix.
Annexa.
Relació de
plantes que es produeixen relacionades en cada espai de rotació.
Les rotacions son
anuals amb un cicle de 5 anys, quedant sempre 1/5 part no productiva per a la recuperació del terreny.
Parcel·la 1. Patates,
Tomàquets, Pebrots, Albergínies, Carbassons, Cogombres, Carbasses.
Parcel·la 2. Cols,
Bròquil, Coliflor, Pèsols, Faves, Mongetes tendres (bajoques) i seques
Parcel·la 3. Enciam,
Bledes, Escarola, Espinacs.
Parcel·la 4. Pastanaga,
Xirivies, All porro, All, Seva, Remolatxa, Raves.
Parcel·la 5.
Sense producció
Perennes. Espàrrec
verd, Maduixes.
Secà. Cigrons.
Fruites. Nous, Prunes,
Figues, Cireres, Nispros, altres segons anyades.
